peynirli yumuşak poğaça tarifi

Peynirli yumuşak poğaça tarifi, süt, şeker ve mayayı karıştırıp 5 dk. bekletin. Karisima sıvı yağı da ilave edin. Unun ortasını havuz seklinde açıp tuz, mayalı karışım ve suyu koyup yoğurun. Hamuru kabarana kadar bekletin. Kabaran hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, elinizle açın. İçine rendelenmis peynir koyup yuvarlak sekil vererek kapatın. Tepsiye dizip üzerine yumurta sarısı sürün. 210 derecede kızarana kadar pişirin.

peynirli yumuşak poğaça malzemeleri :

• 1 kg un
• 1 çay bardagı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı kuru maya
• 1 su bardagı süt
• Ilık su

İÇİNE

Peynir

ÜZERİNE

2 yumurta sarısı

peynirli yumuşak poğaça resimleri :